旧リストランテ「Portofino」を踏襲し、シェフの牧田康が一人ですべてを調理し、少人数のお客様に丁寧にしっかりと説明をしながらお料理を提供するレストランです。季節に合った食材を準備し、その食材のポテンシャルをできる限り1枚のお皿に表現をしていきます。はとむぎを利用した新しいお料理もお楽しみです。
ご予約限定だからできるこのスタイルで、楽しく美味しいひと時をご堪能ください。
営業時間 ランチ 12：00〜15：00
ディナー 18：00〜LAST
（社会状況により変更するときがございますので
詳細はお問い合わせください）
＜アルコール＞
グラスワイン（白・赤）
グラスビール
グラス冷酒
グラスグラッパ
ボトル
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
＜ドリンク＞
クラフトコーラ（ベッピンコーラ）
柚子山椒ソーダ
ベリーベリーソーダ
はとむぎラテ
巨峰ジュース
梅ジュース
はとむぎ茶（アイス・ホット）
ドリンク類はすべて当店の手作りとなっております。
そのほかお好みでお申し付けください。
柚子山椒ジュースorソーダ
ベリーベリージュースorソーダ
巨峰ジュースorソーダ
はとむぎラテ ベリーベリーミルク
はとむぎラテ
巨峰ヨーグルトドリンク
栃木県小山市産のはとむぎを使用しています！
小山市は肥沃な土地であることで、他県に比べると1ha当たりの収穫量が多く、収穫できたはとむぎは粒ぞろいで、焙煎すると香ばしい香りと甘みがある優等生です。
このはとむぎを使用したコーラはベッピンシリーズです。
〒323-0014 栃木県小山市大字喜沢704-1（Hatomugi Labo内） TEL 0285-36-1406